스피드 가정식
따라할 수 있는 요리책
저자/이성연
2007년 4월 20일 국일미디어 발행
요리책에는 두 가지 종류가 있다.
따라할 수 있는 요리책과 따라할 수 없는 요리책.
<스피드 가정식>은 따라할 수 있는 요리책이다.
실용서가 모두 그렇듯이 책의 내용대로 실천하지 않으면 아무 쓸모가 없다.
그러나 따라할 수 없는 요리책이 엄연히 존재하는 바
어리숙한 독자는 언제나 좌절감을 느끼게 마련이다.
음식전문배송업체의 운영자인 저자의 이력은,
독자 입장에서는 여타 요리 전문가 혹은 연구가들 보다 더 신뢰를 준다.
책 속 부록으로 주어지는 <양념/소스공식 card>는
자신감을 가져다 주는 마법과 같다.
