푸드테라피,육아정보
"면역 체계가 불안정한 열 살까지의 아이에게는 아연,티아민,비타민C등이 풍부한 식품을 먹여야 한다.이런 영양소가 아이의 면역력을 강화시켜주기 때문이다.면역체계가 미성숙한 어린 아이들은 병균이나 바이러스 침투에 대항할 시스템이 약해 잔병치레가 잦다.체질에 따라 감기를 달고 살거나 툭하면 장염에 걸려 엄마를 놀라게 한다.따라서 면역력이 불안정한 열 살까지의 아이에게는 면역력을 강화시키는 음식을 먹이도록 애써야 한다."
(주)풀무원에서는 가족의 건강과 행복을 위한 캠페인의 일환으로 <바른 먹거리 교실> 사이트를 운영하고 있다.
이곳에 가면 <김연수 푸드테라피스트>의 글을 배포 하는데, 육아에 도움이 되는 <바른 먹거리> 정보가 다음 8가지 아이의 상황별로 잘 정리되어 있다. 오늘부터 연재해 본다.
1. 산만한 아이 2. 아토피 아이 3. 과격한 아이
4. 건강한 유기농 5. 식품 첨가물 6. 시력 좋은 아이 7. 똑똑한 아이 8. 튼튼한 아이
[푸드테라피스트 김연수 프로필>
<조선일보>에 매주 '당신을 바꾸는 푸드테라피'를 연재하고 있다. 문화일보 의학전문기자 시절부터 음식과 건강 이야기를 다룬 칼럼으로 웰빙 트렌드를 주도했으며 KBS TV<비타민>방송초기,장수촌 노인들의 건강비결을 살펴보는 '장수밥상'을 진행하며 건강음식 붐을 일으켰다. SBS TV <생방송 모닝와이드> <100세 건강스페셜>등에 패널로 활동하며, 잡지 컬럼과 강연 활동 등을 통해 의학상식과 영양을 접목시켜 매일 먹는 음식의 중요성을 일깨우고 있다. 저서로는 [5kg 가볍게 5살 젊게 5시간 활기차게] [4주간의 음식치료 고혈압] [4주간의 음식치료 당뇨병] [3000원으로 보약만들기] 등이 있다.
[관련글]
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2008/02/19 - <산만한 아이를 위한 먹거리>-푸드테라피,육아정보
2008/02/19 - <똑똑한 아이로 키우는 먹거리>푸드테라피,육아정보
2008/02/19 - <시력좋은 아이로 키우는 먹거리> 푸드테라피,육아정보
2008/02/19 - <식품첨가물이 아이에게 해로운 이유> 푸드테라피,육아정보
2008/02/19 - <유기농 식품이 아이에게 좋은 이유> 푸드테라피,육아정보
2008/02/19 - <과격한 아이를 위한 먹거리>-푸드테라피,육아정보
1. 튼튼한 아이로 키우는 먹거리
면역력을 키우는데 무엇보다도 균형잡힌 식사가 기본



